آب قلیاییدستگاه آب یونیزه قلیایی
این تکنولوژی در یکی از دو دهه ی اخیر از طریق الکترولیز نمودن آب ، گاز هیدرژن و آب قلیایی را در کاتد و گاز اکسیژن و آب اسیدی را در آند تولید می نماید . آند و کاتد با یک غشاء ( یا ممبران ) از هم جدا هستند که اجازه می دهد آب اسیدی و آب قلیایی جداسازی گردد .
اغلب مردم از فواید آب یونیزه قلیایی گزارش می کردند ، اما در سال های 2010 –2007 دانشمندان و محققین دریافتند که خاصیت اصلی درمانی آب یونیزه شده ی قلیایی ، وجود گاز هیدروژن بوده است .
در ابتدا دستگاه آب یونیزه قلیایی طراحی و بهینه شدند تا آب قلیایی و نه گاز هیدروژن تولید نمایند هم اکنون سه نوع از این دستگاه در بازار مشاهده می شود :
انواع دستگاه های تولید کننده آب یونیزه قلیایی
- برخی از دستگاه های آب یونیزه قلیایی که دارای سطوح کافی از گاز هیدروژن نیستند یا حداقل غلظت هیدروژن در آب خروجی از آن ها زیر ppm0/01 است
- برخی از دستگاه های آب یونیزه قلیایی اگر دارای شستشوی اتوماتیک که با عوض کردن قطب های مثبت و منفی حاصل می شود ، نباشند بر روی صفحات یونیزه رسوب می بندد و مانع حل شدن گاز هیدروژن درآب می شود . بنابراین بدون این شستشوها و حتی شستشوهای دوره ای با سرکه یا اسیدسیتریک ، غلظت گاز هیدروژن به زیر ppm0/01 می رسد .
- در برخی دستگاه های آب یونیزه قلیایی نیز سیستم شستشوی اتوماتیک وجود داشته که مانع تشکیل رسوب در الکترودها می گردد و بنابراین گاز هیدروژن نیز بخوبی درون آب حل می شود و غلظت بالاتری را خواهیم دید که مدل های معرفی شده در دستگاه آی واتر از این دسته هستند .
در شرایطی که جریان آب نرمال و معمولی داشته باشیم ، کیفیت آب مطلوب باشد و الکترودها تمیز باشند ، دارای غلظت هیدروژن بین 0/4تا ppm0/01 هستیم .
البته اگر چه با کم کردن جریان و یا با صفحات بیشتر یونیزه کننده قادر به تولید غلظت بالاتری از مولکول هیدروژن می باشیم ولی بالا رفتن خیلی زیاد pH، آن را غیر قابل شرب خواهد نمود و به مشتریان توصیه می کنیم بصورت مستقیم از آب قلیایی سطح چهار برای شرب استفاده نکنند . ، اما اگر بخواهیم از مزایای آب کریستال شده و ریز خوشه ای از طرفی و آب حاوی هیدروژن محلول بالاتر استفاده نماییم ، می توانیم با اضافه کردن چند قطره ی کم آبلیمو ازآن بهره بگیریم و به این نکته نیز توجه کنیم که آب را تازه از دستگاه بگیریم .
دستگاه تولید کننده آب هیدرژنه با pHخنثی روش های متعددی برای طراحی دستگاهی با این ویژگی وجود دارد . یک نوع پیشرفته ی آن از ممبران های مخصوصی استفاده می نماید که در سلولهای سوختی نیز کاربرد دارد .
این دستگاه ها اگر چه قادر به تولید مقادیر بیشتری از گاز هیدروژن هستند که منجر به تغییر pHنمی گردد ، در عین حال به کیفیت آب اولیه و میزان جریان آب نیز وابسته نیستند و وجود رسوب آب نیز تاثیر زیادی در این فرآیند نخواهد گذاشت .
این دستگاه ها بسته به تکنولوژی بکار رفته در آن ها غلظتی بین ppm1/5~0/1خواهند داشت .
نتیجه ی بحث
دستگاه تولید آب هیدرژنه که تنها به همین منظور نیز ساخته می شوند دارای یک نوع آب و برای شرب می باشند ، در حالیکه دستگاه آب یونیزه قلیایی دارای سطوح مختلف آب قلیایی و اسیدی ( تا ده نوع با pHمختلف ) می باشند که کاربردهای متنوعی را برای افراد خانواده در منزل و محل کار فراهم می آورد . کاربردها و فواید این آب را در مقالات متععددی معرفی کرده ایم .
انتخاب بهینه ؛ خرید فلاسک تولید آب هیدروژنه است که بصورت جداگانه برای مصارف شخصی و شرب ، بتوانیم آن را سریعا ًتولید و به مصرف رسانیم و یک دستگاه آی واتر نیز در آشپزخانه برای مصارف منزل و عموم خانواده بهره مند شویم . دستگاه های مدل کلینیکی نیز دارای قابلیت بیشتری در تولید گاز هیدروژن می باشند .
